Gijón, una joya en la costa norte de España, es un destino que combina historia, cultura y una gastronomía excepcional. Situada en la comunidad autónoma de Asturias, esta ciudad ofrece un ambiente acogedor y una variedad de actividades que la convierten en el lugar perfecto para una escapada de fin de semana. Desde sus playas hasta su rica oferta cultural, Gijón tiene algo para todos. A continuación, te presentamos una guía detallada para disfrutar de un fin de semana en esta encantadora ciudad.
### Primer Día: Llegada y Primeras Impresiones
**Viernes Tarde: Paseo Junto al Mar**
La aventura comienza al llegar a Gijón un viernes por la tarde. No hay mejor manera de iniciar la escapada que con un paseo por la emblemática playa de San Lorenzo. Este extenso arenal es el corazón de la ciudad y su paseo marítimo, conocido como El Muro, se extiende a lo largo de más de un kilómetro, ofreciendo vistas espectaculares del Cantábrico. Desde aquí, puedes dirigirte al barrio de Cimadevilla, el más antiguo de Gijón, donde las calles empedradas y las fachadas coloridas te transportan a tiempos pasados.
Una visita al Cerro de Santa Catalina es imprescindible. Aquí se encuentra el Elogio del Horizonte, una escultura monumental de Eduardo Chillida que ofrece una vista panorámica impresionante de la ciudad y el mar. Si llegas a tiempo, no te pierdas el atardecer desde este punto, una experiencia que quedará grabada en tu memoria.
**Viernes Noche: Sidra y Gastronomía Local**
La noche en Gijón comienza en Cimadevilla o en el puerto deportivo, donde la oferta gastronómica es abundante. Las sidrerías locales son el lugar ideal para degustar platos típicos como el pulpín con patatines, bocartinos fritos o el famoso pastel de cabracho. La sidra, bebida emblemática de la región, se escancia con un ritual que forma parte de la experiencia asturiana. Después de cenar, un paseo por el puerto, con las luces reflejadas en el agua, es el cierre perfecto para tu primer día en Gijón.
### Segundo Día: Cultura y Naturaleza
**Sábado Mañana: Historia y Patrimonio**
El sábado comienza en el corazón del casco histórico de Gijón, en la Plaza Mayor, donde se alza el Ayuntamiento. A pocos pasos se encuentran el Palacio de Revillagigedo y el Museo Casa Natal de Jovellanos, que ofrecen una visión fascinante de la historia local. No te olvides de visitar las Termas Romanas de Campo Valdés, un vestigio que data del siglo I y que revela la importancia de Gijón en la antigüedad.
Un paseo por el Muro de San Lorenzo te llevará de regreso a la playa, donde el mar cambia de aspecto con cada hora del día. La belleza del paisaje es un recordatorio constante de la conexión de Gijón con la naturaleza.
**Sábado para Comer: Sabores del Cantábrico**
La hora de comer es otra oportunidad para disfrutar de la gastronomía local. En Cimadevilla o cerca del puerto, encontrarás numerosos restaurantes que ofrecen platos frescos del mar, como pixín, calamar de potera y fabada asturiana. La experiencia de comer en una sidrería es única, donde el ambiente animado y la calidad de la comida se combinan para crear un momento memorable.
**Sábado Tarde: Jardín Botánico y Universidad Laboral**
Después de un almuerzo sustancioso, es hora de explorar un poco más. A media hora en transporte público se encuentra la Universidad Laboral, un impresionante edificio de mediados del siglo XX que alberga espacios culturales y un teatro. Desde su torre, puedes disfrutar de una vista panorámica de la ciudad y la costa.
Justo al lado, el Jardín Botánico Atlántico ofrece un respiro de la vida urbana. Con más de 25 hectáreas de senderos, zonas boscosas y estanques, es el lugar perfecto para un paseo tranquilo en medio de la naturaleza. Al regresar al centro, puedes explorar las calles de Begoña, Corrida o Los Moros, llenas de vida y comercio.
**Sábado Noche: Ambiente Local y Sidra**
La segunda noche en Gijón es ideal para sumergirse en el ambiente local. Las zonas de Fomento y la Cuesta del Cholo son perfectas para disfrutar de una cena a base de tapas y platos asturianos como el cachopo o el chorizo a la sidra. La autenticidad de Gijón se refleja en su vida nocturna, donde la gente se reúne en bares y sidrerías para disfrutar de la compañía y la buena comida.
### Tercer Día: Tradición y Despedida
**Domingo Mañana: Cultura Asturiana**
El domingo comienza con una visita al Muséu del Pueblu d’Asturies, un museo al aire libre que muestra la vida tradicional en el campo asturiano. Aquí podrás ver hórreos, aperos de labranza y una colección de fotografías antiguas que te transportarán a otra época. Muy cerca se encuentra el Muséu de la Gaita, un pequeño pero interesante museo dedicado a este instrumento tan representativo de la cultura asturiana.
Un paseo por el Parque de Isabel la Católica, con sus estanques y aves, es una forma agradable de disfrutar de la mañana. Si no tuviste la oportunidad de subir al Cerro de Santa Catalina el viernes, este es el momento perfecto para hacerlo y disfrutar de las vistas.
**Domingo para Comer: Sabores de Despedida**
Antes de marcharte, es hora de disfrutar de una última comida en Gijón. En el centro o junto a la playa, encontrarás numerosos locales donde probar platos tradicionales como congrio con arbeyinos o cachopos generosos. Para el postre, no te olvides de probar el arroz con leche, la tarta gijonesa o las casadielles, dulces que son un símbolo de la gastronomía local.
Finalmente, un último paseo por el centro histórico o el puerto deportivo te permitirá despedirte de Gijón con una sonrisa y la promesa de volver. La ciudad tiene un encanto especial que, sin duda, te hará querer regresar.
